70 dag filetów z karasia
½ cytryny
10 ml wina białego wytrawnego
oliwa z oliwek
pieprz ziołowy
sól
Filety z karasia umyć i osuszyć. Sok z cytryny wycisnąć i
wymieszać z winem. Filety skropić z obu stron przygotowaną
mieszanką i oprószyć pieprzem/solą. Odstawić do lodówki na ok.
1 godzinę.
Filety skropić oliwą i położyć na rozgrzanym grillu. Piec ok.
15 minut z obu stron.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz